鰻巻き風

虹色カメ子
虹色カメ子 @cook_40178006

お手軽に鰻巻きが出来ます!お弁当にも…おつまみにも!(*'∀')b
このレシピの生い立ち
卵焼きが好きなので…巻いてみました(*´˘`*)♡

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材料

2人分
  1. 3個
  2. うな次郎 4/1切れ
  3. 砂糖 小さじ3
  4. 少々
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    うな次郎を巻きやすいように切る。

  2. 2

    ボウルに卵、砂糖、料理酒、塩を入れ混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、卵液を流し入れ、うな次郎を置き…巻く。

  4. 4

    卵液を入れ…巻く。
    を、繰り返し…焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

普通に、、、卵焼きを焼くように焼けばok(´∪`d))です。

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レシピ作者

虹色カメ子
虹色カメ子 @cook_40178006
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