簡単!時短!セロリと豚肉の炒め物

seseomom
seseomom @cook_40191093

あっという間に出来ますしセロリをべろっと一気に消費できます!

このレシピの生い立ち
旦那がセロリにハマっていていろいろなレシピを考えています

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材料

二人分
  1. 豚肉 250グラム
  2. セロリ 2本
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. こしょう 適宜
  6. ニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリを5ミリ幅のななめ切りにする
    葉があれば葉も使ってください
    筋はとらなくて大丈夫です

  2. 2

    豚肉をフライパンに入れ、炒めていき
    ある程度火が入ったらセロリ、ニンニクもいれて炒めます

    この時油は引きません。

  3. 3

    こしょう、醤油、オイスターソースをいれて
    全体に絡むように炒めたら完成です

コツ・ポイント

油は豚肉からでる油で十分です

豚の匂いが気になる場合は酒小さじ2ほど
入れてください

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レシピ作者

seseomom
seseomom @cook_40191093
に公開
韓国人の旦那と結婚し、現在韓国に住んでいる3歳児と0歳児のままです^^面倒くさがり、せっかちなのと子育てて忙しくてあまり時間がないので簡単なごはんをいつもパパッと何種類か作っています。よろしくお願いします♡♡
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