簡単! 野菜の保存

源氏パイ @cook_40082729
半端な野菜もまとめて保存!
このレシピの生い立ち
昔から、半端な野菜はまとめてタッパーで保存してましたが、きゅうりは新聞紙に包んで、立てて保存してたのに傷んでたので。
作り方
- 1
タッパーにキッチンペーパーを敷く。
- 2
買ってきた野菜はさっと水洗いし、ザルにあげて乾かす。
- 3
2で乾いた野菜や、余った野菜をタッパーに入れる。
タッパーに入らない野菜はカットして入れる。
コツ・ポイント
タッパーのフタに水滴がつきやすいので、振って落とすか、ティッシュやキッチンペーパーで拭くと野菜のもちが良くなると思います。
数種類入る大きさのタッパーを用意して下さい。
週1でタッパーを替えるといいと思います。
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