アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。長ネギは4cmの長さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ、弱めの中火で両面焼く。
- 3
肉から出た油はキッチンペーパーで拭き取り、Aを加え汁気を飛ばしながら絡める。
- 4
器に盛り、小口切りにした小ネギを散らす。
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