ちぎって簡単!レタスとわかめの中華スープ

kanna★
kanna★ @cook_40262111

あと一品が欲しい時に活躍のレシピです。レタスとわかめで食物繊維もたっぷり!焼肉屋さんのスープのようなお味です★
このレシピの生い立ち
お酒を飲んだ翌朝に染み渡ります。笑

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材料

2人分
  1. 400cc
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  3. 乾燥わかめ 2g
  4. (わかめ用の水) 大さじ2
  5. レタス 大1枚
  6. 醤油 少量
  7. 胡椒 少量
  8. ごま 少量
  9. 白ごま 少量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水に浸けてもどす。レタスは一口大にちぎる。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸かし、沸騰したらスープの素、レタス、わかめを入れる。

  3. 3

    醤油を(一周円を描くくらい)加える。胡椒を振る。

  4. 4

    ごま油(ティースプーン1杯分くらい)を加えて香りをつける。

  5. 5

    火を止めて完成!

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整して下さい!具材も増やしてOKです!卵を入れるのもおススメです。薄ければ醤油を増やすか、塩を足してもOKです。

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レシピ作者

kanna★
kanna★ @cook_40262111
に公開
#管理栄養士 『おいしそう!で元気がでるごはん』をモットーに!手軽に作れるおうちごはん教室〜得意料理をつくるレッスン〜開催しています。健康的な美しさを目指すダイエットごはんも更新#DELIFUL【MAX☞7kg減量しました!】レシピ・コラム執筆/セミナー講師/ダイエットコーチング etc... 活動拠点は関西
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