作り方
- 1
豚バラ、ピーマンをそれぞれ7mmほどの細切りにする
- 2
フライパンを中強火で熱し、ごま油、生姜、ニンニク、輪切り唐辛子を入れ香りが出るくらいに軽く炒める
- 3
細切りにした豚バラと醤油・料理酒を入れ色が変わるまで炒めたら、細切りピーマン、タケノコを入れ、塩胡椒を少々振って炒める
- 4
ピーマンに軽く火が通ったら、★の調味料を加え、まんべんなく混ぜながらくつくつと沸騰するまで絡め混ぜ、出来上がり
- 5
★アレンジ★
パプリカ半分 (細切り)をピーマンと加えて彩りよく。 - 6
★アレンジ★
季節の獅子唐をたっぷり追加でピリ辛美味い!
コツ・ポイント
★肉を炒める時に醤油と料理酒を少し使うことで下味不要!
★タケノコは細切りの水煮、ニンニクみじんや生姜はチューブの物を使うとお手軽です
似たレシピ

豚バラでチンジャオロース
チンジャオロース、豚バラでも美味しく出来ます


豚ハツで♡簡単美味しい青椒肉絲
お手頃な豚ハツ。切って炒めるだけ、簡単美味しいチンジャオロース♡味はまさに青椒肉絲そのものです。お弁当やおつまみにも♡


豚バラでチンジャオロース
豚バラで作ってみました


簡単!チンジャオロース♪
タレを混ぜておげば簡単にチンジャオロースが出来ちゃいます♪


豚肉で簡単 青椒肉絲
豚肉で美味しい青椒肉絲。調味料は覚えやすい分量で簡単、切って炒めるだけ。ご飯が進みます。


節約☆簡単!チンジャーロース
CookDoを使わずに出来る!豚肉で節約☆簡単チンジャーロース♪しっかり味でご飯がすすむ!


美味しい豚肉の青椒肉絲✨
豚肉で作る絶品青椒肉絲です✨


ささみの青椒肉絲風
ささみの青椒肉絲風です(^^)


豚肉で青椒肉絲
我が家の青椒肉絲は豚肉利用です。前もって肉に卵を絡ませて、とろりとした仕上がりです。


こってりしてないチンジャオロースー
子供も食べやすい薄味の青椒肉絲です。


豚バラでピーマン巻・チンジャオロース風味
豚スライスでピーマンを巻いて、チンジャオロースみたいな味つけにしてみた


簡単!定番!我が家の豚肉 青椒肉絲
みんな大好き青椒肉絲を家計に優しい豚肉で♪食べ易い家庭風です(*≧艸≦)意外とちゃちゃっと出来ちゃいます!


チンジャオロース
意外と簡単


ピーマンたっぷりヘルシー青椒肉絲
ピーマンたっぷりで豚肉は少しだけです。ピーマン大好きな、わが家の定番青椒肉絲です。


☆青椒肉絲☆
簡単にできる青椒肉絲です


我が家の簡単☆青椒肉絲
豚肉で子供や孫達でも食べやすい簡単☆青椒肉絲です。


青椒肉絲 豚
自分用 青椒肉絲


チンジャオロース 簡単 ヘルシー
チンジャオロースをヘルシーに仕上げました!


子供も大好き!簡単☆チンジャオロース
ピーマン嫌いなお子様にも 下ごしらえのひと工夫で家族みんなが喜ぶ チンジャオロースに!


豚肉で青椒肉絲!
豚肉で美味しい青椒肉絲!


カリカリ豚バラで♪青椒肉絲♪
豚バラのカリカリ感が意外に合ってご飯進みます♪調味料合わせちゃうので簡単ですしお薦めです♪ピーマンは緑のみでもOK♪


簡単!絶品チンジャオロース
豚肉で作るチンジャオロースです。材料費も安く、簡単に作れちゃいます!


我が家のチンジャオロースー
豚肉を使ったチンジャオロースーです。美味しくて、ピーマン嫌いの子供たちもこれなら食べます。ピーマンの大量消費にも◎


豚バラの青椒肉絲風炒め♪
我が家の青椒肉絲は牛肉ではなく´д` ;豚バラ、じゃがいも、ピーマン、たっぷりのきざみ生姜で青椒肉絲風〜♪


簡単!チンジャオロース♪
素を使わず、簡単、チンジャオロース!


簡単さっぱり!豚バラ塩チンジャオロース
豚バラを使ったさっぱり塩チンジャオロースです!お弁当の作り置きにも◎


簡単❗チンジャオロース ⚡丼でもOK
豚肉とピーマンでガッツリ食べれるチンジャオロースです❗


豚肉だけどチンジャオロース
豚肉で作った青椒肉絲てす。豚肉は薄切りや小間切れ、なんでもOK!分量も材料も簡単に。もちろん牛肉で作っても大丈夫ですよ♪


チンジャオロース 簡単
チンジャオロースに白菜を加えてかさ増ししてます!シンプルな味付けです( ´ ▽ ` )ノ


簡単☆ウインナーのチンジャオロース風炒め
豚肉の代わりにウインナーでチンジャオロース♪パパッと出来るから朝ごはんやランチにも^^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765329