作り方
- 1
小松菜は短く切って良く洗って土を落とす
- 2
肉に下味を揉み込む
- 3
油少々で小松菜を軽く炒める
- 4
肉を加えて炒める
ほんだしオイスターソースで味を調えて完成
コツ・ポイント
ビタミンB1:糖質を分解するのに必要:豚肉
ナイアシン、クロム:糖代謝を促す:小松菜、黒胡椒、アーモンド
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