ジャガイモとわかめのお焼き♪
ポポランふぅ☆ @cook_40126402
お弁当やおつまみに♪我が家で取り合いになる１品です☆
このレシピの生い立ち
簡単尚且つボリュームUPのものが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの芽を取りラップにくるんで600Wで5分加熱する。
-
- 2
加熱したジャガイモを熱いうちにボウルに入れフォークでマッシュする。(ある程度塊があってもOKです)
-
- 3
2にまぜこみわかめを手で潰しながら(細かくする)ふり入れ、マヨネーズも加えて混ぜ合わせる。
-
- 4
3を４等分にし小判型にまとめる。
-
- 5
フライパンにマーガリンを入れ熱し、マーガリンが溶けたら4を並べ弱火の中火くらいで焼き色がつくまで焼く。
-
- 6
焼き色がついたら裏返し同じようにもう片面も焼く。
-
コツ・ポイント
ジャガイモが熱いうちにわかめ、調味料を混ぜてください。
今回は新じゃがでしたので皮ごと使いましたが新じゃがでない場合レンジ加熱後、皮を取り除いて下さい！
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