作り置き♡まぐろの生姜煮
oNACHIKOo @nachiko
高たんぱくなマグロで、手軽に食べられる作り置き。
このレシピの生い立ち
まぐろがお安いときに、ちょっとつまめるように作り置きしておけば、手軽にお魚摂取。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は千切りにする。マグロは3cm角ほどのブロック状に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。香りが立ってきたら、マグロを入れて焼き色がつくまで焼く。
- 3
調味料を加えて、汁気を飛ばすように煮絡める。
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