炊飯器でマーガリンでスポンジケーキ
たかはしけい @cook_40248031
マーガリンと炊飯器(3合炊き)で簡単にスポンジケーキを作りましょう！
このレシピの生い立ち
彼の誕生日にケーキをあげたかったけど、お金が無くてケーキが買えず「じゃぁ作ればいい！」と、安い材料で簡単に作れるようにと考えました。
炊飯器でマーガリンでスポンジケーキ
マーガリンと炊飯器(3合炊き)で簡単にスポンジケーキを作りましょう！
このレシピの生い立ち
彼の誕生日にケーキをあげたかったけど、お金が無くてケーキが買えず「じゃぁ作ればいい！」と、安い材料で簡単に作れるようにと考えました。
作り方
- 1
★下準備★
炊飯器にマーガリン(分量外)を塗っておく(取り出しやすいように) - 2
卵を卵黄と卵白に分け、砂糖をそれぞれに分けて入れる。卵白のボウルは冷凍庫に入れて冷やす
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- 3
卵黄のボウルに、水、マーガリン、小麦粉、塩を加えてよくまぜる。
-
- 4
卵白を固めのメレンゲに泡立てる。(ひっくり返しても落ちないくらい)
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- 5
3に4をひとすくい加えて、全体がしっかり混ざり合うまでまぜる
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- 6
4を全て加えて、メレンゲの泡を崩さないように気をつけながら全体をさっと混ぜ合わせる
-
- 7
炊飯器に6を入れて、普通炊きでスイッチオン！
-
- 8
炊き上がったら竹串や箸を刺して、何もつかなければ取り出して完成！何か付いてきたら、もう一度炊いて様子を見ましょう。
コツ・ポイント
よく混ぜること。
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５合炊きの炊飯器で、3合炊きのレシピで作ったので、イマイチ膨らみませんでしたが、とても美味しく完成しました|*゜∀`*)
☆Meeeeg☆ -
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