手羽元の甘酢煮☆ゆずこしょう風味
やす☆きよ @cook_40257629
ゆずこしょうの風味と辛さが良いですよ～
味がピリッと引き締まります。
このレシピの生い立ち
近頃お気に入りの「ゆずこしょう」を入れてみました。さわやかな辛味がおいしいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての調味料を混ぜ、一煮立ちさせたら手羽元を入れて煮ます。
- 2
途中で手羽元を返し、全体に味をしみ込ませながら煮詰めます。
- 3
煮汁がなくなれば出来上がり。色よく仕上げましょう。
いんげんを添えて…
コツ・ポイント
＊調味料を混ぜて、あとは煮込むだけ！
＊ゆず胡椒は、途中で味をみながらお好みで足して下さいね。
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