キャベツとあさり蒸し
寿美子さん @cook_40119593
簡単にすぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アサリからのおダシが美味しくてもったいない！キャベツやシメジを入れたら食べごたえもありさらにgoodでした(^^)d
アプリでひらく作り方
- 1
アサリは洗っておきます。
キャベツは一口大に切っておきます。
シメジはほぐしておきます。 - 2
鍋にキャベツ、シメジを入れアサリを乗せて酒を振りかけて蓋をしてコンロに火をつけます。中火位です。
- 3
時々鍋を揺すりながらアサリが開いたら出来上がり♪
スープごと盛り付けて頂きましょう(^^)
コツ・ポイント
キャベツの上にアサリを乗せるとアサリからのおダシでキャベツが美味しくなりますよ♪
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