とにかく簡単で美味しいしらす丼

sunnysmom
sunnysmom @cook_40219922

夏のお一人様ランチにもぴったり。子供にも好評!豆腐のクリーミーさが丼をまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
ごはんとしらすと豆腐の相性バッチリ。
口の中をちくちく刺激するしらすとツブツブご飯を、豆腐が優しくまとめてくれます。

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材料

  1. ご飯 適量
  2. 豆腐(絹) 適量
  3. しらす 適量
  4. ポン酢 適量
  5. 大葉 適量
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯を盛る。

  2. 2

    ご飯の上に豆腐、しらすを乗せてポン酢をかける。

  3. 3

    刻んだ大葉と刻み海苔を乗せて完成。

コツ・ポイント

材料全て適量ですみません。乗せたい量だけお好みでどうぞ。
豆腐は柔らかい絹で、味が濃い目の商品を使うとより美味しいです。お好みでポン酢を醤油に変えたり、ネギを散らしても。

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レシピ作者

sunnysmom
sunnysmom @cook_40219922
に公開
とっても元気な男の子2人を子育て中。とにかく簡単で美味しい料理が作りたいです(*^_^*)
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