とにかく簡単で美味しいしらす丼

sunnysmom @cook_40219922
夏のお一人様ランチにもぴったり。子供にも好評!豆腐のクリーミーさが丼をまとめてくれます。
このレシピの生い立ち
ごはんとしらすと豆腐の相性バッチリ。
口の中をちくちく刺激するしらすとツブツブご飯を、豆腐が優しくまとめてくれます。
作り方
- 1
ボウルにご飯を盛る。
- 2
ご飯の上に豆腐、しらすを乗せてポン酢をかける。
- 3
刻んだ大葉と刻み海苔を乗せて完成。
コツ・ポイント
材料全て適量ですみません。乗せたい量だけお好みでどうぞ。
豆腐は柔らかい絹で、味が濃い目の商品を使うとより美味しいです。お好みでポン酢を醤油に変えたり、ネギを散らしても。
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