和風おろしハンバーグ(合い挽き肉)
sachi825 @sachi825
オーネ炒め玉ねぎを使って時短！ふんわり美味しいハンバーグです♬おろしでさっぱり♡
このレシピの生い立ち
オーネの炒め玉ねぎを使ってお手軽に作ったハンバーグです！
和風おろしハンバーグ(合い挽き肉)
オーネ炒め玉ねぎを使って時短！ふんわり美味しいハンバーグです♬おろしでさっぱり♡
このレシピの生い立ち
オーネの炒め玉ねぎを使ってお手軽に作ったハンバーグです！
作り方
- 1
◎を全てボウルに入れ、素早くよく捏ねて、4等分にして成形する
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- 2
サラダ油を熱したフライパンに1を入れて中火で加熱する
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- 3
焼き色が付いたら裏返して蓋をして弱火で蒸し焼きにする
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- 4
お皿に盛り付け、青じそ・大根おろしを乗せたら、出来上がり！ポン酢をかけても召し上がり下さいね♬
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- 5
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- 6
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- 7
『【あと出しごはん】簡単煮込みハンバーグ』（レシピID : 20412636）
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
ひき肉の油が溶け出さないように、食材は冷たいうちに、手で捏ねる時は手も冷たく冷やして捏ねます。
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