アボカドのジェノベーゼ風パスタ

でぶエンジニア
でぶエンジニア @cook_40263425

味薄くて好きです。
彼女はガーリックパウダーとコンソメをぶち込んで美味しく仕上げてました。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼなんてバジル入れとけば作れる!と思ってましたごめんなさい全然ジェノベーゼ風でした。

アボカドのジェノベーゼ風パスタ

味薄くて好きです。
彼女はガーリックパウダーとコンソメをぶち込んで美味しく仕上げてました。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼなんてバジル入れとけば作れる!と思ってましたごめんなさい全然ジェノベーゼ風でした。

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材料

2人前
  1. 気持ち多め
  2. パスタ 2束
  3. オリーブオイル 適当
  4. 粉チーズ 大口5振り
  5. アボカド 1個
  6. バジル 見た目で判断

作り方

  1. 1

    気持ち塩多めでパスタ茹でる

  2. 2

    オリーブオイルをフライパン1周半くらい回して、バジルと粉チーズを炒める

  3. 3

    アボカドを入れてオリーブオイルと良く絡める

  4. 4

    茹でたパスタ入れる

コツ・ポイント

いつだって強火。

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