分量簡単♪ひじきの煮物
mocaron211 @cook_40254269
覚えやすいように軽量簡単♪鉄分たっぷりのひじき煮です！和食の定番料理！ごま油の香りがほのかにして美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
副菜なのにご飯が進むひじき煮は定番です！
アプリでひらく作り方
- 1
人参、油揚げ、こんにゃくは千切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
- 3
しなっとしたらこんにゃくと油揚げとひじきも一緒に炒める。
- 4
☆を入れてキッチンペーパーで落し蓋をし、煮汁が少し残るくらいまで煮込んだら完成！(中火で15分くらい)
コツ・ポイント
キッチンペーパーで落し蓋をする事で全体に味が染み込みやすくなります！こんにゃくはアク抜き不要なものを使っています。
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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