簡単！！炊き込みご飯☆
パグパグみゆ @cook_40089234
和食！！っていう気分のとき、きのこが安いときにぜひ☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のもとを使うと高いので、市販のもとを使わずにチャレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじを細かく分けて、お皿にならべ醤油小さじ2杯、酒小さじ2杯をまわしかけておく。
（醤油、酒分量外） -
- 2
米をとぎ、いつも通りの水加減にする。
- 3
にんじんと油揚げを細めに切る。
にんじんはさっと茹でておく。
-
- 4
2の米の上に、しめじ・にんじん・油揚げをのせ、醤油・酒・みりんをまわしかける。
軽くゆすってから、炊飯器スタート。 -
- 5
炊き上がったところに、細く切ったいんげんを混ぜる。10分くらい置いて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
特にありません。
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