タイの焼きうどんです(^^)このレシピの生い立ち【あなたの番です】7話に登場です。
皆さん！パッタイって何か知ってますか？ドラマでは、タイの焼きそばと言ってました。麺はビーフン(米麺）ですね！
UDは、バックパッカー時代にバンコクでダイバー時代にプーケット島などでパッタイを食してます。
では、開始！フライパンに野菜IN
食用油IN
麺ON
蓋して天下(^^)
蒸し焼きにします。
PSへ
ナンプラーIN
歓声(^^)
お好みでトウガラシ末IN
お好みで砕いたピーナッツや干しエビ、砂糖、パクチー、柑橘類IN（分量外）
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