手抜きでもおいしく!豚の生姜焼き

ちいちゃん❁
ちいちゃん❁ @cook_40157035

簡単なので週に一度は作っています(^^)主人もごはんが進むようです♩
このレシピの生い立ち
生姜焼きをもっと簡単にできないかと考えました(^^)

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. たまねぎ 1個
  3. 生姜 1/2個
  4. ●酒 みりん 各50cc
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●醤油 大さじ2
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎと生姜をうすぎりにする

  2. 2

    豚肉の両面に片栗粉をまぶす

  3. 3

    ●の調味料を合わせておく

  4. 4

    フライパンを温め、豚肉の両面に焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    玉ねぎと生姜をフライパンにいれ、少し炒める

  6. 6

    ●の調味料を入れ、煮立たせる

  7. 7

    たれにとろみがついてこれば、完成!

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レシピ作者

ちいちゃん❁
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