超簡単!だしまろ酢でさっぱり大根のお漬物
コフトン @cook_40214140
神調味料だしまろ酢を使って簡単に優しい味の箸休めができます〜
このレシピの生い立ち
家に大根がたくさんあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をお好きな形に切る
(私は今回拍子木切りしました) - 2
ジップロックにさきほど切った大根、だしまろ酢、めんつゆ、砂糖、七味を分量通り加える
- 3
冷蔵庫に2〜3日放置して完成!
コツ・ポイント
甘めが好きな方はお砂糖を多めに、辛めが好きな方は七味多めにすると良いかと思われます◎
私は3日くらい放置しましたが表面が程よくやわからかかったので、硬めが好きな方は早めに召し上がったほうがいいかもしれません！
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