ニンニクの芽と干しエビのきんぴら

京都府京丹後市 @cook_40136349
にんにくの芽の食感と、干しエビの香ばしい風味を味わえる簡単なレシピ!甘辛い味付けで、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽の下の方の固い部分、どうしよう・・・そんな時はきんぴらにして食感を楽しみましょう!
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、ニンニクの芽をサッと炒める。
- 2
みりん、干しエビ、しょうゆの順に入れ水分が無くなるまで炒める。
- 3
最後にごま油を絡めて完成。
コツ・ポイント
干しエビは少し焦がして香りをつけるのがポイント!また、調味料を入れる順番を変えるだけでも風味を変えることができます。
似たレシピ

にんにくの芽と牛蒡のきんぴら
にんにくの芽で簡単きんぴら


アスパラと干しえびのきんぴら
アスパラと干しえびのきんぴら◆干しえびの香ばしさお酒のあてにも小鉢用量◆アスパラギン酸で食べて綺麗に


蓮根のきんぴら
甘辛い味でご飯がすすみます♪


豚と切干大根のきんぴら
甘辛い味付けで、ごはんもお酒もすすみますよ♪


竹輪とにんにくの芽のきんぴら
きんぴらゴボウの応用で、メイン料理にしあげました。ご飯がすすみます。


簡単☆ピリ辛きんぴら
甘辛い味付けでごはんがすすみます꒰◍''౪`◍꒱۶*.+`ピリ辛で懐かしい優しい味♪


簡単もう一品♪♪にんにくの芽のきんぴら
簡単に手早くあと1品。にんにくの芽が香り高いので調味料は少し控えめにしています。


豚こまと舞茸のピリっと甘辛きんぴら
ピリッと唐辛子のきいた甘辛い味で、ごはんがすすみます。


ごまゴマ金平牛蒡
甘辛い金平牛蒡に香ばしい炒りごまと濃いごま油でご飯がすすみます♪


じゃがいものきんぴら
じゃがいもの食感と甘辛い味がとても合います☆


にんにくの芽のきんぴら
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので、忙しいお母さんにもおすすめです♪


きんぴらごぼう
ごま油の風味が美味しいきんぴらごぼうです。ご飯がすすみます。


大根のきんぴら
大根を皮ごとつかって食感もよくご飯がすすみますよ^^


キノコと干しエビのきんぴら♪
秋の味覚キノコをお酒のおつまみ用に♪干しエビの旨みもぎゅっと感じられる、お箸がとまらない逸品です♪


我が家の簡単きんぴらゴボウ
ゴボウの食感と甘辛い味がご飯に合います。


発芽米のきんぴら混ぜご飯
思い立ったらすぐ出来ちゃう混ぜご飯。発芽玄米の香ばしい香りと味に、きんぴらの風味と食感が相性良いです。


れんこんのきんぴら♪
シャキシャキとした食感が美味しいれんこん。和風味で味付けをし、最後にごま油の風味をプラス!ごはんによく合う、一品です。


にんにくの芽とにんじんのきんぴら
シンプル調味料、調理も簡単ですが、緑と橙があと一品を鮮やかにします。にんにくの芽は最初から細いのでちょっとらくちん(笑)


かぼちゃのキンピラ
甘辛い味付けでご飯がすすみます。かぼちゃの煮物が苦手な人にもオススメです☆


ヤーコンのきんぴら
シャキシャキの食感でご飯がすすみます!


【農家のレシピ】大根と高菜のきんぴら
大根と高菜の漬物を使ったきんぴら。甘辛い味付けなのでご飯がすすみます♪


にんにくの芽とじゃがいもdeきんぴら♪
シャキ②食感が楽しい♬ じゃがいもは皮つきで簡単♪ ビールに合う一品です♡★2012/05/31 話題入りに感謝です♬


きんぴらごぼう
ごはんがすすみます


角切り菎蒻の甘辛金平
唐辛子の効いた甘辛味で菎蒻の食感を味わえる金平牛蒡です。


さつまいものきんぴら。
甘辛いおいもがシャキシャキ。食感がいいです。


きんぴらごぼう
こぼうとにんじんの食感と甘辛い味付けが美味しい定番おかず♪水を加えずに炒めると野菜の風味と歯ごたえをしっかり味わえます。


茎わかめのきんぴら
コリコリした食感と醤油の風味がご飯のお供に最適です。


れんこんと干しえびのきんぴら
デパ地下のお惣菜みたい!?冷蔵庫内の残り物で超簡単!


ゴーヤのじゃこ❂きんぴら
甘辛い味とゴーヤの苦味が合います。かりっと炒めたじゃこは、風味と食感のアクセントになりますよ♪


豚肉と根菜の甘辛きんぴら炒め
シャキシャキほくほく食感の野菜と豚肉の簡単ボリュームおかずの!甘辛味でごはんもすすみます♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785715