ごぼうのヒジキ煮
chika dancer @cook_40023725
食物繊維たっぷりの一品です♪簡単で美味しい♡お弁当にも入れても良いです。
このレシピの生い立ち
腸内環境を整えたくて、牛蒡を使ったレシピを考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの戻し汁だけ使いますので、乾燥しいたけを水で戻しておきます。
-
- 2
乾燥ひじきを水で戻す。牛蒡をささがきにしてアクを抜く。人参は千切りにする。まいたけは割いておく。
-
- 3
鍋にフラックスオイルを熱し、２を炒めます。
- 4
１を70gとり、◎の調味料と合わせて加え、落し蓋をして水気が無くなるまで煮ます。
-
- 5
梅干しの種をとって、包丁で叩いたものと、生姜パウダーを鍋に加えて混ぜます。
-
- 6
最後に大場を細く千切りにし、盛れば完成♪
コツ・ポイント
フラックスオイルの代わりに、他の油を使っても良いです。
きび砂糖の代わりに、他の糖類でも良いです。
リアクション
レシピ作者
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
もっと読む 似たレシピ
ごぼうとひじきの煮物
簡単♡食物繊維たっぷりでからだにも美味しい♡
あちおか 
ごぼう入りのひじき煮☆
食物繊維豊富で美容にも良いかも!?
真面目母さんのひじき煮
カルシウム、鉄分、食物繊維たっぷり！良いことづくめのひじきを食べましょう♪
ひじき煮
朝食にパンでもごはんでも一品そえて栄養の充実に。冷凍もできるので小分けしてお弁当用に。
たっぷり野菜のひじき煮
食物繊維がたっぷりです。
ひじきの煮物
意外と簡単☆水溶性食物繊維が豊富なひじきを手軽に食べよう！
ひじきの煮物
食物繊維たっぷり！和食のおかずを食卓に☆
家のひじきの煮物♪
ちょっと甘めの昔懐かしひじきさん (๓´˘`๓)♡副菜にもお弁当にもあと一品にどうぞ♡冷凍可！
matan＊ 
電子レンジで簡単☆舞茸のひじき煮
舞茸＋ひじき＋わかめで食物繊維たっぷり☆おかなスッキリレシピです♪
簡単ひじきの煮物
簡単かつ美味しい！
ひじきの煮物
美容と健康に。たっぷり食物繊維を摂りたいときにうってつけの常備菜。
ごぼう・糸こんにゃく・ひじきの煮物
ごぼうもひじきもこんにゃくも、食物繊維たっぷり！おなかのお掃除にぜひw
簡単♪ ごぼう 大根 椎茸の ひじき煮！
ひじきと、ごぼう、大根、椎茸の、野菜の旨味がたっぷりの、ひじき煮です(*^^*)簡単、あと一品の副菜に♪
ひじきの煮物
鉄分・カルシウム・食物繊維たっぷり♬混ぜご飯にしてもおいしいよ(●´ω｀●)
食物繊維たっぷり！ひじき煮とひじきご飯
食物繊維たっぷり♪たくさん作って常備しましょ！おかずの一品お弁当、混ぜご飯、冷凍もしちゃいます(^^)
ゴボウの入ったひじき煮
ひじき煮にゴボウを入れてみたらあらっ美味しい (゜∀゜)
ひじきの煮物
たくさん作ればお弁当用のおかずとして冷凍保存も可能です♪
私が初めて覚えた料理・ひじきの煮物♡。
鉄分・食物繊維たっぷりのひじきに、ごぼう・にんじん・れんこん等の根菜や、お揚げさん・豆類を入れて、身体も喜ぶ一品デス❣
ごぼうたっぷりひじき煮
ごぼうもたっぷり入れて甘辛い具沢山ひじき煮に仕上げました
ひじき煮物
お弁当の一品に良いので作り置きしてます。2人分には多めかもしれないけど ヘルシーなのでオススメ(^^)
ひじきの煮物
おうちごはん、お弁当にも！定番のおかずです♪
定番のひじき煮
バランスが良く、あっさり食べられます。食物繊維、鉄分たっぷり☆
自然育ち 
大豆とひじきの煮物・簡単ひじき煮
ひじきには、カルシウムと食物繊維が豊富です。
うずらの卵入りひじき煮
うずらの茹で卵に味が染みて 美味しいですよ♪ お弁当のおかずにもいいですよ♪
*切り干し大根とひじきの煮物*
切り干し大根とひじきで栄養満点♪素材の甘さを生かした優しい味付けです。簡単で冷めても美味しいのでお弁当にもお勧めです♪
簡単＊ひじきの煮物
全てに味がしっかり染みててとっても美味しいです！お弁当に入れても喜ばれますよ★
ひじきの煮物
お弁当のおかずの作りおきとしてもOK！お肉や豆などを入れても美味しいです！
yunosouMAM 
ひじきの煮物♪
味付けはめんつゆだけ簡単！食べやすい彩り綺麗なひじきの煮物♪冷凍保存も出来き美味しい♪お弁当に副菜につまみにいいですよ
ひじきの煮物
カルシウム・食物繊維豊富♪低カロリーでDIETにもぴったり( *ˊᵕˋ)！
ひじきの煮物
おかずとしても♪お弁当の一品にも(^^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787815
