簡単しゃきしゃき!水菜の浅漬け

たったふたりのR
たったふたりのR @cook_40165081

3分作業、あとは漬けるだけ♪
刻んでおにぎり、納豆和えにもgoodです
このレシピの生い立ち
壬生菜の浅漬けが大好物!
手軽な水菜で気軽に年中楽しんでます♡

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材料

3~4人分
  1. 水菜 1袋
  2. 小さじ2/3
  3. 鷹の爪 1本
  4. 昆布 2cm角1枚

作り方

  1. 1

    【準備】
    水菜の根に包丁の刃先で切込みを入れよく洗い、しっかり水切りします
    鷹の爪は種を取り、昆布には切込みを入れます

  2. 2

    【漬け→完成】
    丈夫なビニール袋に全てを入れ、冷蔵庫で30分…
    軽く水気を搾ってお好みにカットしてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

何もありません♪

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レシピ作者

たったふたりのR
に公開
2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル&ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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