
みょうがの肉巻き

clover0com @cook_40093512
塩こしょうをしてシンプルに焼き、食べるときに醤油をつけるスタイル。みょうがの風味が楽しめると思います!
このレシピの生い立ち
みょうがをたくさんいただいたので、使い切りたくて
作り方
- 1
まず、みょうがは乾いた部分を切り落として、縦半分に切り、それをさらに4等分に切ります(小さいみょうがであれば3等分に)。
- 2
豚ロース肉を広げて、切ったみょうがを3本ほど手前に置き、肉をしっかりと巻き付けます。
- 3
すべてを巻いたら、塩こしょう(各分量外)を全体にうっすらをふりかけて、下ごしらえの完了です。
- 4
フライパンを熱して(くっつきやすいようなら油を少々ひき)、熱くなれば巻き終わりを下にして並べます。
- 5
火加減は弱めの中火くらいで、焼き色がついたら少し回転させてまた焼くを繰り返し、4~5分ほど焼いて豚肉に火を通します。
- 6
焼けて取り出した肉巻きを斜めに半分に切って、器に盛り付け、熱いうちにいただきます!
コツ・ポイント
食べるときに醤油やポン酢をつけるのがおすすめ!醤油の場合は、好みでレモンなどを少ししぼるなどしてみてください(醤油のみでも美味しいですが)。
似たレシピ

茗荷(みょうが)の肉巻き
みょうがの風味と食感がたまらない♬


なんとも美味しいミョウガの肉巻き
ミョウガを肉で巻くと初めてのテイストが生まれたよう


茗荷の肉巻き
たくさん頂いた茗荷を薬味以外に使えないかと思い、作ってみたら好評でした。


みょうがの肉巻き
みょうが好きに是非試してほしい一品です。味付けは塩胡椒のみで、みょうがの香りが引き立ちます。


ガラマサでみょうがとピーマンの豚肉巻き
夏野菜のみょうがとピーマンを豚肉で巻いてガラムマサラ風味のしょう油味で焼いてみました(^^)


ミョウガの肉巻き!夏バテ予防に
大好きなミョウガをお弁当のおかずにしたくて(^o^) 味ぽんでさっぱり味。冥加の代わりに千切り人参も良い~豚肉が美味しい


みょうがの肉巻き
苦手なみょうがを美味しく食べれます。


みょうがの肉巻き
みょうがでさっぱり豚肉♪


簡単!みょうがの肉巻き
みょうがの風味が口いっぱいに広がります。カラフル夏野菜


みょうがの牛肉巻き
肉巻きにしたみょうがをさっぱりタレに絡めました!みょうがの味・食感を楽しめます(*^^*)


☆おつまみ☆みょうが肉巻きポン酢かけ
味付けポン酢だけで、みょうがを肉で巻いて簡単おつまみの出来上がり^0^


みょうがの肉巻き
近所の方から頂いたみょうがで作ってみました。


★ミョウガの肉巻き 簡単で美味しい
ミョウガをシャブシャブ用の薄切りのお肉に巻いて、フライパンで焼きます!


シャキシャキ♪みょうがのくるくる肉巻き☆
みょうが消費にいかがですか?簡単でとっても美味しいです。みょうがの香りとシャキシャキの歯ごたえが癖になります^^


お年寄り絶賛シリーズ・茗荷・肉巻き♫
豚薄切り肉に、ミョウガ・オクラを巻き、片栗粉をまぶして焼き、めんつゆ・すき焼きのタレ・水を加え味付けしました。ミョウガ〇


みょうがの肉巻
みょうが好きさん☆ぜひ食べてみてください♬


夏にオススメ☆大葉と茗荷の香り肉巻き
大好きな茗荷をたっぷり使いました!香味野菜の香りが食欲をそそる、大人味の肉巻きです。


ポン酢でサッパリ!みょうがの豚肉巻き
簡単です!夏にサッパリ!スタミナを!


みょうがの肉巻き(バジル)
みょうがを肉巻きにして、添えたバジルの葉を一緒に食べてみると絶妙な味。おかずにつまみにおいしいです。


みょうがの肉巻き
みょうがの香りと豚肉の照り焼きがよく合います。


簡単!食感が美味しい!ミョウガの肉巻き☆
ミョウガの歯ごたえと風味がクセになる!!おなかにたまるのでダイエットにもよさそうです!ビタミンもとれますね^_^


ご飯がすすむ茄子の豚肉巻き
塩コショウで焼いただけなので生姜醤油かポン酢で食べるか、そのままあっさり食べるかはお好みです。


大葉と茗荷の肉巻き
大葉や茗荷など少し余った薬味を使った簡単レシピ♪電子レンジを使って時短で美味しい。


みょうがの肉巻き
夏の季節野菜みょうがを美味しく食べれちゃいます。おつまみにも最高です!


えのきの肉巻き
シンプルに塩コショウと、ごま油の醤油焼き\(^o^)/アッサリでご飯が進みます!!!


ミョウガの肉巻き
薬味のミョウガで照り焼き肉巻き♪♪


オクラとみょうがの肉巻きレモン風味
食欲が落ちやすい時期にぴったりのさわやかな1品です。食塩を使わなくてもレモンとみょうがの風味でおいしくいただけます。


茗荷の肉巻き!
焼肉のタレで簡単に…茗荷とお肉の相性バッチリ♪ૢ


ミョウガの豚肉巻き
ミョウガのシャキシャキ感がアクセントに♪


*簡単*えのきの豚肉巻き*
えのきを豚肉で巻き、塩こしょうで焼きました。シンプルですが美味しいです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19788658