ショウガで定番♡わらびの和え物

自分のための忘備録。

母直伝のさっぱり味です。漬物サラダ風です。

あく抜きしたわらびがあれば簡単にできます。３分クッキングです(笑)

わらびを麺つゆとかつお節で和えました。ささっと簡単にできる一品です♪

実家の畑で採って来た、新鮮なわらびをすぐにアク抜きし、塩昆布と一緒に和えてみました♪わらびを食するたびに、母と季節の移ろいを感じます😌昆布の旨みが絡んだシャキシャキ食感のわらびが美味しく頂けます。

味付けは、塩昆布だけ！お弁当にもいいですよ。

旬の生わかめを美味しくいただきましょう♪美味しすぎて箸が止まりません(笑)大量消費にもおすすめです。

超簡単で意外と美味しいよ♪

簡単にお酒のおつまみにでもどうですか？

お酒やビールのおつまみに！

春になると食べたくなる一品♪母が作ってくれた簡単な和え物です。

食感は、さくさく→少しトロトロ☆なほっこりできるメニューです！

練り梅とめんつゆを混ぜて、筍の姫皮の部分とわらびをあえてみました。さっぱりと食べられます☆春を感じられますよー♪

混ぜるだけ！！！箸が止まりません

春の味覚！山菜わらびの和え物！

お箸が止まりません^^

取れたての悪抜き済のわらびをもらったので、ご飯が進むおかずを考えました。

和えるだけなのに、箸が止まりません！

保育園の給食メニューのひとつです。マヨネーズ味で、食べやすいのでしょうね！いつも残食無しで器ピカピカです!!

山菜をマヨネーズで和えるだけの時短料理♪

しゃきしゃきした食感にお箸が止まりません(*´o｀*)　味は酸っぱいさっぱりタイプではなく、まろやか風味です。

今が旬の新じゃがとまだまだとれる蕨のマッチ！

山菜のデトックス効果で美容と健康に！わらびの苦味がツナのオイルでまろやかになって、面倒なあく抜きしなくても大丈夫です。

香ばしく焼いた鶏皮は旨味たっぷり。レモンでさっぱり仕上げます。箸が止まりませんよ。´◡`

なんとも言えない一品！箸が止まりません！

味付けは麺つゆ任せで簡単☆

1分で出来ちゃうスピードメニュー！簡単なのに美味しくて箸が止まりませんよ！

夏野菜の代表キュウリを使った簡単おかず。生姜とごま油の香りで、箸が進みます。

簡単に　おいしくできます♪あと一品にどうぞ＾＾

簡単直ぐ出来る☆節約も出来ます