煮込み風ハンバーグ♡
『ホットケーキシロップ』が隠し味の煮込み風ハンバーグ♡
このレシピの生い立ち
いつもの煮込みハンバーグを、一味変えてみました♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りする。
- 2
合挽き肉、みじん切りした玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩コショウ、ナツメグを全てボールに入れ、こねておく。
- 3
油はひかずに、ハンバーグを焼く。
※両面3分ずつ、蓋をして蒸焼きにする。 - 4
ハンバーグを焼いている間に、ウスターソース、ケチャップ、お好み焼きソース、砂糖、水を混ぜてソースを作る。
- 5
③に④を加え、煮立たせる。
- 6
最後に、バター、ホットケーキシロップを加え、全体的にソースが馴染んだら完成♡
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