アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類は石づきを取り除き、ほぐす。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンににんにくと油を入れ、香りがたつまで熱する。
- 3
きのこ類を入れてしんなりしたらほたるいかを加えて、塩とバジル粉で味を調える。
コツ・ポイント
お好みのきのこで作って下さい。ほたるいかはボイルしてあるものを使用するので味を付ける程度の加熱で良いです。
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