アプリでひらく作り方
- 1
茹でた筍は歯応えある程度の薄切りに。カリフラワーは水洗いしたらラップに包み1分チンします。
- 2
白ネギは長さ3㎝位の斜め切りにします。
★印をボールに入れ 混ぜ合わせておきます - 3
フライパンに★印の混ぜ合わせた物を入れ弱火。 焦げないようにヘラで混ぜます。トロミが出始めたら材料を入れて下さい
- 4
グラタン皿に入れ 上からチーズを乗せます。 220℃に温めたオーブンで10〜15分（チーズが狐色）で出来上がり♪
コツ・ポイント
好みで鶏肉など入れても美味しいですよ♪
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