ほたるいかのアヒージョ

Smartkoko678's cooksnap of when they made ほたるいかのアヒージョ.
フードレシピ
フードレシピ @cook_40150184

簡単美味しくおつまみにぴったりです。
詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
フードレシピで検索
youtube.com/@foodrecipes_jp

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ほたるいか(ボイル済み) 150g
  2. マッシュルーム 8個
  3. にんにく 1欠片
  4. アンチョビ 2枚
  5. 鷹の爪 2本
  6. イタリアンパセリ 大匙1
  7. オリーブオイル 120ｍｌ
  8. 塩 小匙1/2

作り方

  1. 1

    ほたるいかは目、くちばし、軟骨を取り除きます

  2. 2

    マッシュルームは軸を切り落とし、縦半分に切ります

  3. 3

    にんにく、アンチョビ、イタリアンパセリはみじん切りにします

  4. 4

    鍋を熱します

  5. 5

    オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で炒めます

  6. 6

    香りが出てくればアンチョビを入れて少し炒めます

  7. 7

    マッシュルーム、ほたるいか、塩を入れます

  8. 8

    少し浸るぐらいのオリーブオイルを回し入れます

  9. 9

    弱火で約15分ほど煮ます

  10. 10

    イタリアンパセリを散らします

  11. 11

    出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

フードレシピ
フードレシピ @cook_40150184
に公開
料理やお菓子作りをYouTubeで投稿しています。趣味を記録に。気軽にフォローお願い致します。フードレシピで検索。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. サヤインゲンとしめじの炒め煮 JA静岡厚生連
  2. おかんレシピ𓀤𓀣ナポリタン Kiyo★
  3. 宿題 junpei otsuka
  4. 家にある調味料で簡単麻婆豆腐 ここ
  5. 大根といわし缶のカレー煮 砺波市
  1. 低糖★アメリカンチョコレートメレンゲパイ babibabi7
  2. ほたるいかのトマトパスタ フードレシピ
  3. 鶏のピリ辛照り焼き フードレシピ
  4. ニジマス甘露煮 TOMODVM