もちもち〜♡きりたんぽ天ぷら(o^^o)

ちー1005
ちー1005 @cook_40193974

手作りした、きりたんぽを冷凍保存しておいたので解凍して、もっちりカラッと天ぷらにしました(o^^o)

このレシピの生い立ち
きりたんぽ大好物なので、大量に一気に手作りして冷凍保存しています。
手作りきりたんぽのレシピも載せているので見てくださぃ(^-^)/

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材料

3人分
  1. きりたん 3本
  2. 天ぷら粉
  3. 冷水
  4. たまご 1こ
  5. ネギ、ゆかり、しそ
  6. ネギ、きざみのり、岩塩、大根おろし

作り方

  1. 1

    冷水にたまごを入れてまぜる。混ざったら天ぷら粉をさっくりまぜる。粉が残るぐらいでOK。

  2. 2

    きりたんぽを三等分にする。温度に気をつけてあげる。

  3. 3

    ネギ、ゆかり、しそで食べるのがチョーオススメ♡(*^◯^*)
    岩塩、ネギ、のり、大根おろしでも美味しかったです♡

コツ・ポイント

天ぷらゎボールの底を氷水で冷やしながらやるとカラッと揚がります(^-^)/

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちー1005
ちー1005 @cook_40193974
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寿司ケーキで初投稿です(*^◯^*)画像替えました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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