∞ほうれん草のビシソワーズ∞

みるふぃcafe
みるふぃcafe @cook_40145653

おもてなしにも♪ミキサーにかけるだけ(^^)ほうれん草のヘルシースープ(*^^*)
このレシピの生い立ち
母の日のスープに。

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材料

4人分
  1. 茹でたほうれん草 3/4パック
  2. 牛乳 400cc
  3. 生クリーム 60cc
  4. レモン 1/2個分
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 大1
  7. アーモンドスライス あれば

作り方

  1. 1

    ほうれん草と牛乳をミキサーにかける

  2. 2

    ボウルにうつし、そこにレモン汁と塩コショウと生クリームを泡立て器で混ぜ合わせて味を調える。

  3. 3

    冷やして、器に盛ったらオリーブオイルをまわしかけて好みでアーモンドスライスをのせる。

コツ・ポイント

味見しながら。
ほうれん草はしっかり水気を切ること(^^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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に公開
大学3年(^^)料理好き。食べるの好き。外食でアイディアをもらったり、、見た目も大事。簡単で美味しいものを目指しています。
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