大根とちくわで♪簡単ピリ辛にんにく炒め

ぽっぽぺぺ's cooksnap of when they made 大根とちくわで♪簡単ピリ辛にんにく炒め.
meekoっち
meekoっち @cook_40047709

思いたったらすぐ完成！ピリ辛にんにく風味でごはんもお酒もすすんじゃいますよ〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもの整理に思いつきで作ったら、とっても美味しくできたので！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. ちくわ 2〜3本
  3. にんにく 1かけ
  4. 鷹の爪 1本
  5. オリーブ油 大さじ2〜3
  6. 塩 1〜2つまみ
  7. コショウ 少々
  8. パセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいてピーラーでひらひらにする。ちくわは斜めにカット、にんにくをスライスして鷹の爪は種を取って輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ、焦がさないように炒めます

  3. 3

    にんにくに色がついてきたら、大根とちくわを加え中火にして炒めます。

  4. 4

    大根がしんなりしてきたら塩コショウで味を整え、器に盛り付けてパセリを散らせば出来上がりです。

コツ・ポイント

＊ピーラーを使う時に手を切らない様に気をつけて下さい。

＊辛いのが苦手な方は鷹の爪の量を調節して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

meekoっち
meekoっち @cook_40047709
に公開
毎日を楽しく健康に過ごせるように美味しいものを食べる事、作ることが大好き(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 三色そぼろ弁当 Moto奥さん
  2. きゅうりの醤油漬け とらもふ
  3. 豚バラ肉オイスターソース炒め♪簡単レタス 漢方薬のタカキ大林店
  4. 苺のアイスクリーム anyacca
  5. 手作り鶏の唐揚げのおろしポン酢かけ makopapa
  1. ブルーチーズ入り＊大人のポテトサラダ くららママ♡
  2. トマト缶でミネストローネ 苺クリスマス
  3. ウニのクリームパスタ 料理男
  4. キャベツの簡単サラダ むっちりママ