簡単！オクラとえのきの豚肉巻き

とりさん♡'s cooksnap of when they made 簡単！オクラとえのきの豚肉巻き.
クックZ93IE9☆'s cooksnap of when they made 簡単！オクラとえのきの豚肉巻き.
フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787

オクラだけでも美味しいです❤️
このレシピの生い立ち
オクラ巻いたら美味しいかと思いました＼(^o^)／

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～4人前
  1. えのき茸 大1袋
  2. 豚バラ肉 10枚
  3. オクラ 10本
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    えのき茸は下の石づきを切り落とす

  2. 2

    オクラはまな板に並べて、少々の塩を振り擦り合わせる様に転がす。

  3. 3

    2のオクラを、頭を付けたまま15秒位茹でる。
    冷水で冷やし、水気を拭き取る。

  4. 4

    オクラの頭を、皮を剥く様な感じで取る

  5. 5

    オクラとお好みの量のえのきを端に置き、巻いていく

  6. 6

    熱したフライパンに、巻き終りが下になるように並べて転がしながら中火で焼いていく

  7. 7

    全面焦げ目が付いたら、弱火にし塩こしょうをお好みの量振りかけ蓋をして2分程蒸し焼き

コツ・ポイント

※豚バラから油出るので、油はなしです(くっつくフライパンは油引いてください)
※肉を薄く巻けば、中まで火が通るのが早いので細長く巻いた方がいいです。
※焼肉のたれで味付けても美味しいです❗️

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787
に公開
基本は薄めの味付けかと思います❤️生姜大好き･きのこ大好き･もやし大好き‼️下手ですが家庭にある食材･材料で、直ぐ出来る簡単料理レシピ＼(^o^)／画像の撮り方が下手くそですが、気になった方作ってみてください‼️つくレポ･アレンジレシピお待ちしてます✨
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 魅惑のサリ麺カルボナーラ オンガネジャパン
  2. コーンバタージンラーメン オンガネジャパン
  3. ORAMランチョンミートスティックフライ オンガネジャパン
  4. キムチラーメンで作るピリ辛チヂミ麺 オンガネジャパン
  5. サラダチキンと卵のハニーマスタードサラダ オンガネジャパン
  1. くるみとチョコのパウンドケーキ ★rn
  2. 思い立ったらすぐ出来る！簡単もろきゅう ミッシェルG
  3. ばあさんのトンカツ 夢叶明子
  4. 油で揚げない野菜フライ マニラマンゴー