簡単魚たらの唐揚げ♪フライパンねぎソース

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

１人分＝184kcal♪魚たらの唐揚げ・ピリ辛ソースかけ♪唐揚げのピリ辛ソースは鶏肉の唐揚げにもおすすめ♪酸味辛味があう
このレシピの生い立ち
鱈（たら）
性味：鹹・平（温）
帰経：肝・腎・脾
効能：補益気血・活血化瘀・止血
適応症：打撲・脚気・喀血・息切れ・疲労・自汗・めまい・動悸

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材料

  1. たら ２切れ
  2. 片栗粉 大さじ２
  3. ねぎ 40g
  4. しょうゆ 大さじ２
  5. 酢 大さじ１
  6. 砂糖 大さじ１
  7. 豆板醤 小さじ１
  8. ゴマ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    表面の水分をキッチンペーパーでふく

  3. 3

    片栗粉をいれた適当な袋に入れてまぶす

  4. 4

    ３を揚げる

  5. 5

    ねぎのみじん切り・しょうゆ・酢・砂糖・豆板醤・ごま油を混ぜる

  6. 6

    たらの唐揚げを器に盛り付け、

  7. 7

    ５を熱いうちにかける

  8. 8

    出来上がり！

コツ・ポイント

ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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