アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとカブを好きな形で切ります
茎も使ってます -
- 2
塩を適量ふり、揉む感じで混ぜます
水が出てくるので少量づつ絞りジップロック等に移します -
- 3
少量で作り、直ぐ食べる場合は
ここで☆材料で味付けし、食べきって下さい - 4
袋の上から揉み、上に重い物を置いて下さい
私は寝る前に仕込んで翌朝までとか
朝仕込んで夜とかですね -
- 5
味付けして完成
コツ・ポイント
私は職場に持っていくので大量に作ります。水切りだけしておいて、朝味付けし昼にはちょうどいい感じになってます。
きゅうりだけ、カブだけでもOKです。
少量でもやってみて下さい。
リアクション
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