オイスターソースとツナで旨々★大根の煮物
空と雲と。 @cook_40157024
味付けはオイスターソースとツナ缶だけ！ほんのり甘くてコクのある、めちゃウマな大根の煮物が簡単に出来ちゃいます♪お試しあれ
このレシピの生い立ち
友だちの家で食べたオイスターソースと出汁だけで作ったおでんがすごく美味しかったので、子供の好きな大根の煮物にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚さ12-15mmの輪切りにしてから4分の1のイチョウ切りに。ネギは斜め切りにしておきます。
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- 2
圧力鍋に水400ccを入れ、オイスターソース大さじ3、ツナ缶をオイルごと入れて軽くかき混ぜ、1の大根とネギを入れます。
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- 3
圧力鍋のフタをして強火にし、圧が掛かり始めたら中火にして15分。火を消して圧が自然に抜けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
大根やネギの量はお好みで、味が薄い場合はオイスターソースの量を増やすか、さらに煮込むかしてみて下さい。
リアクション
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