桜海老の簡単炊き込みご飯

chiboust
chiboust @cook_40142576

簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
調味料を計っていれるのが面倒だったので簡単に味付け出来ないかと思い昆布茶を手にしました!

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 2合分通り
  3. 干し桜海老 10g
  4. 昆布 付いてるスプーン3杯

作り方

  1. 1

    お米をとぎ水をいる

  2. 2

    桜海老と昆布茶を入れて30分置き炊く

  3. 3

    炊き上がったら軽く蒸気を飛ばすように混ぜる

  4. 4

    再び炊飯器で炊く。
    再飯スイッチがあればそれにセット。
    なければ20分くらい炊けば出来上がり

  5. 5

    お好みでグリーンピースなど色を添えてあげると見た目もキレイ

コツ・ポイント

再度炊く事でベチャッと感がとれます。
おこげも作れます!

しっかりめの味がお好みでしたら昆布茶を4杯+塩一掴み入れるといいですょ!

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レシピ作者

chiboust
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