簡単☆野菜たっぷりそぼろ丼

ゆずぱ☆ @cook_40175396
甘辛い味付けで家族みんな好きな料理です。
このレシピの生い立ち
子供が卵アレルギーで3色丼が出来ず、野菜も嫌いなので1つの丼でパクパク食べられるものを作りたくて考えました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ニンジン、レンコンをみじん切りする
- 2
みじん切りした野菜とひき肉を炒める
- 3
ある程度火が通ったら調味料を入れる
- 4
少し炒めて味が調ったら出来上がり
コツ・ポイント
ただみじん切りにした野菜とひき肉を炒めて味付けするだけです。
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