ずぼら管理栄養士の肉卵炒め
頑張っちょるママ @cook_40260617
ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで出来るものを紹介します。
このレシピの生い立ち
卵でかさを増せる 節約メニューです。以前給食費節約でたんぱく質を増やすメニューを考えた時に出来た献立です。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて 炒り卵を作る。
-
- 2
肉 しめじ 冷凍いんげんの順に炒めます。
しめじはバラバラになっているものを冷凍いんげんは手でちぎると包丁を使いません。 -
- 3
最後に卵を戻し炒め 、味付けに焼き肉のたれを入れて炒めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
卵の量は使う肉が少なかったら 増やしたり、冷凍いんげんも無ければニラやネギで代用可能です。
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