白菜と小松菜、ツナのしんなり炒め

パピヨンさん's cooksnap of when they made 白菜と小松菜、ツナのしんなり炒め.
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パピヨンさん's cooksnap of when they made 白菜と小松菜、ツナのしんなり炒め.
早絵香
早絵香 @cook_40088394

残り野菜でおかずにもおつまみにも丼にしても美味しいです！野菜の甘さも味わってください！
このレシピの生い立ち
少し残った野菜でおかずを作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 小松菜 1/4
  3. ツナ 1缶
  4. 塩コショウ 少々
  5. 麺つゆ 30cc

作り方

  1. 1

    今回は残り野菜でやったので量が少なかったのですが、白菜と小松菜を一口大に切ります。

  2. 2

    切ったらフライパンに白菜と小松菜、ツナを投入。

  3. 3

    ツナは汁があってもいいですがあまりあるとベチャベチャになるので入れても少しで大丈夫です。

  4. 4

    入れたらしんなりするまで炒め、塩コショウで味付け。

  5. 5

    その後麺つゆを入れて炒めましょう！味がしみて水気もなくなってきたら完成！

  6. 6

    沢山のつくレポ嬉しいです！
    沢山の中から選んでいただきありがとうございます！！

コツ・ポイント

この分量ですと大人は美味しいと好評でしたが子供には辛いと言われました。ご家庭で食べる方に合わせて麺つゆや塩コショウを調節してください！お弁当にもいいですが水気を少し切ってくださいね。

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レシピ作者

早絵香
早絵香 @cook_40088394
に公開
結婚14年目!12歳、9歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽｀*)創作料理多しかも（笑）チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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