うちの夏のきゅうりの即席漬け 

風にふかれてysam
風にふかれてysam @cook_40250721

きゅうりが沢山採れたら、いつ
このレシピの生い立ち
沢山きゅうりが採れたので、漬物にしました。

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材料

  1. きゅうり 2〜3本
  2. 生姜、みょうが お好みで適宜
  3. .めんつゆ 50cc
  4. 25cc
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、お好みに切り、漬物容器に入れます。
    調味料を合わせて、生姜、みょうがを加えて漬物容器に入れます。

  2. 2

    冷蔵庫で一時間位漬ければたべられます。

コツ・ポイント

きゅうりは、結構早く漬かります。漬かり過ぎないように気をつけて下さい。
ナスを一緒に漬けても美味しくいただけます。

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レシピ作者

風にふかれてysam
風にふかれてysam @cook_40250721
に公開
南信州在住…皆さんのレシピを拝見しながら、身体に優しく、なるべくなら簡単に、美味しい物が出来たらと思っていますm(_ _)m
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