チーズとささみの大葉ハンバーグ

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安いささみで!節約
大葉入りハンバーグです
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので

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材料

  1. ささみ 6本
  2. 大葉 10枚
  3. aにんにくすりおろし 6g
  4. a鶏ガラスープの素 6g
  5. aスライスチーズ(ちぎる) 2枚
  6. aブラックペッパー 適量
  7. a片栗粉 12g

作り方

  1. 1

    ささみわ1㎝角に切る
    大葉わみじん切りにする

  2. 2

    1とaを合わせよく混ぜる

  3. 3

    型を成形する

  4. 4

    フライパンに油をひき
    両面焼いていく

  5. 5

    焼き色がついたら
    蓋をして4分蒸し焼きにして
    火が通れば完成

  6. 6

    弁当用

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