キュウリは縦半分に切ったものをさらに、食べやすい大きさに切っておく。

○の調味料を合わせておく。

フライパンに少量の胡麻油を熱し、豚コマを炒める。

豚コマの色が変わったら(火が通ったら)○の調味料を回し入れ、強火で水分を飛ばす。

水分が半分くらいに減ったらキュウリを加えて、さっと火を通す。