まるごと○菜の花のゴマ和え

ゆづキッチン
ゆづキッチン @cook_40038261

【2021/4/6話題入り☆ありがとう!】シルプル材料2つ!とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
あまりがちなドレッシングを使ったレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 菜の花 100g
  2. 少々
  3. ごまドレッシング 大さじ2
  4. いりごま お好みで

作り方

  1. 1

    菜の花は食べやすい大きさに切る。軸が固いときは1cmほど切り落とす。

  2. 2

    沸騰した湯に塩少々入れ、さっと茹でる(1~2分)。

  3. 3

    茹でたら冷水に取り冷まし、すぐに水を切り、しぼる。

  4. 4

    ドレッシングと和えて出来上がり!お好みでうえにいりごまをふる。

  5. 5

    おかげさまで話題入りしました!
    れぽくださった皆さま
    ありがとうございました☆

コツ・ポイント

菜の花は茹ですぎない!

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レシピ作者

ゆづキッチン
ゆづキッチン @cook_40038261
に公開
つくれぽくださった皆様ありがとうございます♡返れぽお休みしています。クックパッドブログお引越し→ Instagram(@yuduki.sky)に毎日のお弁当載せています。大学1年息子と中学2年娘の母です。少ない材料で簡単に出来るレシピやレンジで時短レシピ、HMで作る簡単おやつレシピ大好きです。息子が生まれるまで病院で管理栄養士として勤務。今は保育園で給食作りしています♪
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