簡単！ナスとトマトのゴマ和え

みつこ姉's cooksnap of when they made 簡単！ナスとトマトのゴマ和え.
☆たな☆'s cooksnap of when they made 簡単！ナスとトマトのゴマ和え.
さとみわ's cooksnap of when they made 簡単！ナスとトマトのゴマ和え.
ｊ−ｊ−ｆ
ｊ−ｊ−ｆ @cook_40160927

短時間でもう1品副菜を！！
ナスとトマトの組み合わせは最強です。
2013.01.07話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
何かもう1品ほしいなー。と思い、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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材料

２人分
  1. ナス 2本
  2. トマト 2個
  3. オリーブオイル 適量（炒め用）
  4. ごまドレッシング お好み量

作り方

  1. 1

    ナスとトマトを１口大に切る 。

  2. 2

    ナスはオイルをひいたフライパンで軽く炒める 。

  3. 3

    炒めたナスをキッチンペーパーなどにのせておいて余分な油をとる。

  4. 4

    トマト（生のまま）とナスを器に盛ってゴマドレかける 。

コツ・ポイント

うちはゴマドレ好きなのでゴマ和えはだいたいゴマドレです。
ゴマドレじゃなかったら、和風ゴマ和えで「ゴマ・砂糖・しょうゆ」や、お好きなドレッシングでもいいかも。

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レシピ作者

ｊ−ｊ−ｆ
ｊ−ｊ−ｆ @cook_40160927
に公開
愛するパパちゃん。4年生になった9歳の長男坊。2年生になった7歳の次男坊。2歳になった姫♡お姑さんとも同居。毎日ドタバタ賑やかな６人暮らし（≧∇≦）手作りモノ大好き♪お料理、お菓子作り、お裁縫…。アバウトな性格で大ざっぱなトコロもあるけれど、喜んでもらえるように楽しんで作ってます☆酵母の会　No. 27
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