皆さん！
ごぼうは、好きですか？

このやわらか穂先ごぼうは癖が少なく食べやすいです。

では、開始！
ごぼうの袋をＯＰＥＮ

ごぼうをハサミでＣＵＴ
太いと斜めに、細いのはまっすぐＣＵＴ

たっぷりです。

きのこは、ハンドカットです。

茶色なので、

彩りに青とうをＩＮ
（人参なども良いですね）

水ＩＮ

麺つゆＩＮ

丼ど〜ん

材料を雪平鍋で煮ます。

蓋

OPEN

沸騰したら卵ＩＮ

箸でつぶして軽く混ぜます。

追い卵してます。

蓋してＰＳへ
予熱でふんわりと仕上げます。

鍋から”出来たよ〜！”と声が聞こえた気がしたら、

ＯＰＥＮ

お玉で、たっぷりすくって

ご飯にかけます。

たっぷりＩＮで

歓声（・・）

葱をたっぷり切り入れます。

おかわり自由です。