レンジで簡単プルコギ風♪
TIGERまむ @cook_40156196
フライパンを使わないので片付け楽ちん♡
油無しでヘルシーに♪
写真は豚肉を使用、牛肉でももちろん美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
糖尿病の父の為のレシピを母に教えてもらいました♪
面倒くさくて何もしたくないな〜って時に片付けも楽なのでオススメですｗ
アプリでひらく作り方
- 1
肉を焼肉のたれにもみ込み放置
- 2
濃い味が好みなら砂糖、醤油、酒を追加し一緒に揉み込む
ごま油がないと物足りない人も一緒に追加して下さい♪
- 3
野菜を切る
写真は玉ねぎ人参のみ
お好みでキャベツやニラ等入れても美味しい♡ - 4
耐熱皿の底に野菜を敷き上に漬け込んだ肉をまんべんなく広げる
- 5
600wでラップをして3分レンジでチン♪途中でかき混ぜまたラップして3分チン♪
後はお皿に盛り付けるだけ♡
コツ・ポイント
焼肉のタレが中辛又は辛口を使う場合、砂糖を追加した方がいいと思います♪
焼肉のタレだけでも美味しいですが元は糖尿病の父の為のレシピなので濃い味が好みの方は追加で調味料を足して下さい♪
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