作り方
- 1
うるいは5センチくらいの長さに切る
- 2
人参を5センチくらいの細い千切りにする
- 3
新玉ねぎを薄切りにする
- 4
材料を全てボウルに入れ、三温糖と塩昆布、すりごま、ゴマ油で和える
コツ・ポイント
砂糖は少なめにしたほうが味うるいの味が感じやすいです
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