オクラのゴマ和え☆お弁当用
maki❤︎mama @cook_40253902
お弁当用にレンジでチン♪スペースを埋めるのに便利です(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
オクラを数本茹でるのは面倒くさいので、レンジで作ってみました(*^◯^*)
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを塩でこすり洗って、破裂しない様に包丁の先で軽くプスプス3カ所刺す。ラップをする。
-
- 2
600wレンジで40秒チンする。
- 3
オクラのヘタを切る。少しナナメに1/2に切る。しょうゆ、砂糖を入れる。ゴマは指ですり潰すようにかける。混ぜる。
-
コツ・ポイント
ゴマをつまんだ時に指ですり潰すようにすると、香りがいいですよ(^o^)
甘めが好きな方は砂糖を少し足して調節して下さい^o^
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