作り方
- 1
アスパラはピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
- 2
鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、醤油、酒、片栗粉で漬け込みます。20〜30分くらい
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- 3
フライパンに分量外の油を引いて、お肉を焼きます。
- 4
お肉に火が通って来たら、アスパラを入れて火を通します。
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- 5
全部に火が通った、中華液を入れて絡めます。
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